Huế và những điều không thể nào quên

07/01/2016
admin
1070
Đoàn chúng tôi đến với Huế gồm 16 người, đây là chuyến đi teambuilding định kì của CLB Debate, vì vậy nó đã được chuẩn bị khá kĩ lưỡng trước khi lên đường để chắc chắn chúng tôi sẽ không gặp phải nhiều tình huống bất ngờ. Sau gần 12 tiếng đồng hồ nằm trên xe khách cuối cùng chúng tôi cũng chạm chân đến với đất Huế, cả đoàn di chuyển về ngôi nhà của một cô bé cùng CLB, đó là “doanh trại” của chúng tôi những ngày tại Huế.Ngồi trên xe taxi trên đường đi từng khung cảnh của Huế mà tôi từng được nhìn thấy trên sách báo, tivi hiện lên trước mắt, nào Đại Nội, nào cây cầu Trường Tiền, nào dòng sông Hương uốn lượn,… Tất cả cứ hiện rõ lên mồn một ngay trước mắt tôi cùng những con đường không quen, hình ảnh người dân xứ Huế, chùa chiền… Mọi thứ đều in đậm một hình ảnh rất Huế vào sâu mỗi con người chúng tôi và khiến chúng tôi vẫn luôn nhớ nhung dù đã quay về Hà Nội được gần một tuần. Huế đem đến cho chúng tôi nhiều cảm xúc và có những điều khiến chúng tôi sẽ rất khó hoặc có thể nói là không thể quên.[caption id="attachment_7430" align="aligncenter" width="665"]Đoàn chúng tôi đã có những kỷ niệm không thể nào quên tại mảnh đất Huế mộng mơ. Đoàn chúng tôi đã có những kỷ niệm không thể nào quên tại mảnh đất Huế mộng mơ.[/caption]Huế và những cơn mưa dàiHuế đón tôi vào một ngày mưa lạnh, bước xuống xe là một cảm giác cực kì khác lạ, mùi nồng của đất, cái vị lạnh của mùa đông miền Trung, cùng một chút gì đó rất khác, rất khác và nhất định không giống với tất cả những nơi tôi từng đến. Mùa này là mùa mưa ở Huế, nó thường kéo rất dài, rả rích và lê thê. Mưa bao trùm cả thành phố, mưa rơi trên mặt sông tạo nên những gợn sóng lăn tăn, mưa rơi trên những cây cầu, mưa rơi trên những ngôi nhà cổ kính,... Mưa ở Huế khiến cho chúng tôi đều có một cảm giác buồn man mác, tôi cảm tưởng rằng nó khiến cho chúng tôi trở nên điềm đạm hơn, để chiêm ngưỡng và cảm nhận hương vị của thành phố này.Huế và sự giản dị, hiếu khách của con người nơi đâyTôi đã từng nghe kể rất nhiều về tính hiếu khách của người dân xứ Huế, nhưng đến đây tôi mới được tự mình trải nghiệm. Quả thực đúng như lời đồn, sự nhẹ nhàng, hiếu khách của cô chủ nhà khi đón chúng tôi mới đến, lo cho chúng tôi từ chỗ ngủ, cô tự mình chuẩn bị đồ ăn trước khi chúng tôi đến vì sợ chúng tôi đi đường xa đói mệt. Chuẩn bị cho chúng tôi mọi bữa ăn trong những ngày ở đó, và dặn dò chúng tôi như những đứa con của mình đừng ăn linh tinh bên ngoài vì sợ chúng tôi ăn không quen, sợ chúng tôi đau bụng và còn sợ bị chặt chém.[caption id="attachment_7431" align="aligncenter" width="665"]Cô ấy dạy chúng tôi cách làm bánh tráng cuốn thịt nướng. Cô ấy dạy chúng tôi cách làm bánh tráng cuốn thịt nướng.[/caption]Tôi rất thích nghe giọng nói của người miền Trung, đặc biệt là giọng Huế, giọng của con người nơi đây nhẹ nhàng, ngọt ngào như rót mật vào lòng người, từ sự mời chào mua hàng của những người bán hàng, tuy không được mua hàng nhưng vẫn nhiệt tình giúp đỡ khi được nhờ đến, hay sự hướng dẫn của chú lái taxi chở chúng tôi đến những địa điểm quanh thành phố,... Họ đều cho chúng tôi cảm giác thân thiện, hiếu khách, đó quả là điều tuyệt vời với những đứa ở xa mới đến Huế lần đầu như chúng tôi.Huế - thành phố trăm năm tuổiHuế cuốn hút chúng tôi với những cảnh vật nên thơ. Tôi nhớ tối ngày đầu đến Huế, chúng tôi ngồi trên chiếc thuyền rồng lặng xuôi theo dòng sông Hương ngắm cảnh vật hai bên bờ, nghe chú lái thuyền kể những câu chuyện liên quan đến con sông này. Tôi nhớ biển Thuận An ngày sóng lớn, những đứa em của tôi háo hức như những đứa trẻ lần đầu thấy biển cùng hò, cùng hét lao xuống biển nghịch ngợm dù lúc đó sóng khá lớn và có gió lạnh. Tôi nhớ Huyền Không Sơn Thượng đầy ma mị, cảnh đẹp như chốn tiên bồng cùng những cây cầu vắt qua hồ sen lớn, cùng tiểu cảnh được đặt xen kẽ tạo nên nét đẹp hài hòa. Tiếng tăng ni phật tử đang tụng kinh hòa cùng khung cảnh nơi ấy tạo nên cảm giác thanh tịnh nhẹ nhàng mà khoan thai. Tôi nhớ buổi tối dạo bộ trên đường dọc theo bờ sông Hương. Huế về đêm rất vắng lặng không có nhiều xe cộ đi lại như các thành phố khác, 9h đêm mà gần như còn rất ít người ở ngoài đường, nó rất khác so với các thành phố khác tôi từng ở, chúng tôi vừa đi vừa tận hưởng cái cảm giác yên tĩnh hiếm có ấy.[caption id="attachment_7432" align="aligncenter" width="665"]Chúng tôi được trải nghiệm đi thuyền rồng trên sông Hương. Chúng tôi được trải nghiệm đi thuyền rồng trên sông Hương.[/caption]Ngày cuối cùng ở Huế chúng tôi mới tới Đại Nội dù đã đi qua nhiều nhưng trưa hôm đó chúng tôi mới tới để nhìn sát tận mắt sự kì vĩ của hoàng thành xưa. Đại Nội rộng và thật đẹp, được bao quanh bởi các kênh mương xung quanh, bước vào bên trong tôi cảm nhận được sự uy nghi, cổ kính của vua chúa một thời trước đây.Huế - thiên đường ẩm thựcĐến với Huế tôi được thưởng thức những món ăn đặc trưng của nơi đây, được làm bởi tự tay cô chủ nhà như bún thịt nướng, nem lụi, bún bò Huế, bánh bột lọc, bánh khoái… Hay ở ngoài hàng như món cơm hến, bún hến, bánh canh, chè Huế, ram ít… tất cả đều tuyệt vời. Mà điều làm tôi bất ngờ hơn nữa là sự rẻ đến không thể tin được, nếu như ngoài Hà Nội với 15k tôi chỉ mua được một đĩa ốc bé thì ở Huế chỉ 8k là tôi đã có được một đĩa ốc thật to cùng nước chấm ngon tuyệt. Có lẽ nếu ở thêm trong đó lâu hơn tôi sẽ ăn đến mức tăng cân và mẹ tôi cũng không nhận ra được mất. Nếu đến Huế lần nữa, tôi có lẽ nên chuẩn bị sẵn thời gian ở dài dài để tận hưởng hết vị ẩm thực của nơi đây vì thời gian 3 ngày 2 đêm với tôi là vẫn chưa đủ, còn rất nhiều món ăn mà tôi chưa được thử như cơm vua, cơm Âm Phủ...[caption id="attachment_7433" align="aligncenter" width="576"]Bánh bột lọc - một trong những món ngon nổi tiếng ở Huế. Bánh bột lọc - một trong những món ngon nổi tiếng ở Huế.[/caption]Huế với tôi là một thành phố lạ mà quen, với tất cả những kỷ niệm mà tôi đã có với Huế thì tôi muốn nói rằng Huế là một thành phố mà các bạn nên đến ít nhất một lần trong đời, còn với tôi trước khi quay về nhà tôi đã tự nhủ sẽ quay lại thành phố cổ kính để tìm hiểu tiếp về những giá trị của nơi đây mà chuyến đi vừa qua tôi vẫn chưa có dịp khám phá.

Wind

 
1070
Tags: ẩm thực Debate Huế sinh vien teambuilding